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今年农民们不再是像过去一样将杏子晾在大太阳

发布时间:2019-09-10 20:10编辑:产品资讯浏览(78)

    眼下正是杏子收获的季节,在和田地区,农民们正在忙着采摘杏子,晾制杏干。不过,今年农民们不再是像过去一样将杏子晾在大太阳底下,而是将刚采摘的杏子送进了果蔬菜热风烘干房,收获更高品质的杏干。

    今年,和田地区策勒县固拉哈玛乡盘掺村村民阿布拉·阿巴斯申请了一座果蔬热风烘干房,家里20亩杏林的杏子大部分都送去了烘干房。他告诉记者:“过去都是风吹雨淋,很麻烦。现在都在房子里烘干,很先进,很省事,而且烘干的时间也短了,这么快烘干后杏子就可以卖到十几块钱一公斤了。”

    走在和田地区的乡村,不时出现的一排排白色的果蔬热风烘干房显得非常醒目,不少烘干房直接建在了杏林旁边。来自安徽的技术指导员刘文明专门指导农民如何使用烘干房。他说,传统晾干需要10天左右,而烘干房烘干只需70多个小时,品质上也更有保障。和自然风干、晾干相比,品质有大的提高,自然晾干烘干因为受环境天气的影响,烘干物容易发生霉质,营养成分的消失,卖价不高。通过这种烘干法的烘烤,卖价就高里,这就提高了农民的经济收入。

    策勒县乡镇企业管理局局长阿里木江·艾萨克告诉记者,申请果蔬热风烘干房的农民越来越多:“农民的积极性很高,杏子烘干以后,还有枸杞、核桃、红枣,可以烘干的农产品都可以烘干。销售上我们也是联系内地的大企业,销售的问题是比较有保证的。”

    据了解,目前,和田地区共有1368座果蔬热风烘干房,仅杏干一项就为农民增收1.6亿元。

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