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各地县级食品药品监督管理局对各乳制品生产企

发布时间:2019-09-10 20:10编辑:搜狗头条浏览(110)

    14日,新疆食品药品监督管理局出台《新疆维吾尔自治区乳制品生产企业风险清单》报告制度,并于当天开始在新疆乳制品生产企业实施。据介绍,新疆食品药品监督管理局出台风险评估制度在国内尚属首次。

    记者了解到,风险清单是针对全区67家乳产品生产企业制定的,评估内容包括从原料奶的采购到生产环节的杀菌、消毒、食品添加剂和营养强化剂使用及运输环节、产品标签标示规范等22项。要求各乳制品生产企业严格按照相关食品级指标进行自检、自测,发现安全隐患及时上报、整改。同时按照属地管理要求,各地县级食品药品监督管理局对各乳制品生产企业进行督促和抽检,确保消费者喝上放心奶。

    新疆食品药品监督管理局食品安全总监彭继东介绍,新疆乳制品生产企业无论是数量还是产量在全国都排在前列,乳制品安全更是总体向好,未发生过任何重大乳制品安全事故。此次出台企业风险清单报告制度,是新疆食品药品监督管理局深化改革的又一新举措,把乳制品安全监管前移,从被动监管到主动出击,把安全隐患消除在萌芽状态。

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